2006年08月01日
山芋だけのお好み焼き
作ってみた。
美味しいよ。
お口のなかでとろけます。
ふんわり、とろとろ。
焼くときはフライ返しではひっくり返せないほど、やわやわ、とろとろ。
なので、フライパンをもう一つ用意して、上からかぶせて
上手に返しましょう。
テフロンのフライパンなら油もいらないよ。
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この記事へのコメント
やっぱり山芋は千切りでつか?
あとは普通の関西風お好み焼きのように作ればよろし。
(゚Д゚)ウマー(゚Д゚)ウマー(゚Д゚)ウマー(゚Д゚)ウマー(゚Д゚)ウマー
難点なのはひっくり返せないことだけだね。
「山芋だけのお好み焼き」でググればいろんなレシピが見つかる。
週末にチャレンジしまつ
(゚Д゚)ウマー



